NAKA

handgemaakt mes uit België

iPknives: NAKA

De NAKA is een echte allrounder en een must-have in elke keuken. De curve van het snijvlak is perfect voor de push- en pull cutting techniek.

Het mes beschikt over een zeer dun blad wat gemakkelijk door alle soorten voedsel heen gaat zonder dat het eten open geduwd wordt.

Lemmet:
19cm
Totale lengte:
31cm
Hielhoogte:
5cm
Dikte rug:
2mm met full taper naar de tip.
Gewicht:
ongeveer 140g (afhankelijk van het handvatmateriaal)
Materiaal:
Sandvik 14C28N high carbon stainless
Hardheid:
60 – 61 HRC
Prijs:
€315,-
Meer informatie / bestellen
Een kleine voorstelling van Naka's die al een nieuwe eigenaar hebben gevonden